Les partenaires

Les partenaires

L'IUT de Vannes

Les Alticiades est une compétition du réseau Technique de Commercialisation France. L’IUT de Vannes en faisant parti, c’est grâce à lui que nous avons eu l’opportunité de participer à la compétition des Alticiades. 

Les cours dispensés par cette formation nous ont permis d’acquérir les compétences nécessaires à l’organisation de la compétition Alticiades. 

De plus l’IUT nous prête gracieusement un véhicule, nous permettant de transporter notre stand, notre OGNI et les produits pour le stand, jusqu’à la station de Val Fréjus. 

Le CFA Bâtiment

Le CFA de Vannes est un centre de formation spécialisé dans les métiers en rapport avec le bâtiment (Menuisier, charpentier, peintre, électricien…)
Depuis 3 ans, le CFA et l’équipe des Alticiades collaborent. En effet, les élèves en menuiserie de monsieur Moutel participent à l’élaboration et la conception du stand de l’équipe Alticiades. Cette épreuve du « salon de la gastronomie » est l’une des épreuves les plus importantes de la compétition.
C’est pour cela que nous décidons de faire appel au professionnalisme des apprentis. En parallèle de l’importance de ce projet pour l’équipe Alticiades, la construction de ce stand est également évaluée pour les étudiants du CFA.

Maille Attitude

Créateur de vêtements personnalisés pour associations, établie à Reims, l’entreprise propose à ses clients de personnaliser eux-mêmes leurs différents produits (masques, sweats ou encore polos), ils proposent aussi de créer des maquettes. Nous avons fait appel à cette entreprise pour nos sweats de l’IUT 2021.

Jeff de Bruges

Jeff de Bruges est une marque commerciale de confiseries et l’enseigne d’une entreprise de l’industrie agroalimentaire. Les produits sont fabriqués en Belgique. Elle est dirigée par Philippe Jambon, qui a fondé l’entreprise en 1986.La marque offre une très grande variété de chocolats et de saveurs.

Armorlux

Armor-Lux est une entreprise française spécialisée dans la création, la fabrication et la distribution de vêtements. Elle conçoit notamment des marinières ou encore d’autres produits phares et emblématiques de la Bretagne :caban, parkas, accessoires, produits régionaux . Le siège est situé en Bretagne et plus particulièrement à Quimper

BPGO

La Banque Populaire Grand Ouest est une banque régionale et coopérative du Grand Ouest de la France. Nous avons travaillé à leurs côtés pour notre projet tutoré. Travailler avec cette banque nous a permis de de développer des compétences professionnelles qui pourront nous servir pour réaliser nos prochains projets. 

Fruitpotines

Le laboratoire de Fruitpotines, situé au pied de la forêt de Brocéliande, s’inspire de cette histoire féérique pour créer leur gamme. Mariage subtil et raffiné de fruits et de fleurs, les fruitpotines proposent une nouvelle expérience gustative. Très riches en fruits et allégées en sucre, les fruitpotines ont un goût puissant de fruit, long en bouche , suivi d’une seconde vague d’arômes floraux, bien démarquées selon les parfums choisis. C’est grâce à une excellente maîtrise des temps de cuisson, que les fruitpotines conservent le goût authentique des fruits et leur couleur d’origine : un régal pour les papilles et les pupilles.

La Cidrerie des Vergers de Kerdaniel

La Cidrerie des Vergers de Kerdaniel est une entreprise crée par Jacques et Alix en 2013. Celle-ci est située sur la Rivière D’Auray entre la commune de Pluneret et du Bono.

Jacques était vigneron à Carcassonne avant de reprendre sa propriété familiale à Pluneret pour lancer son activité. Son objectif était de mettre son savoir viticole au service du cidre qui est un produit local. Deux de leurs cidres sont présents sur notre stand : Cidre Brut et Cidre Fruité

La Trinitaine

La biscuiterie de la trinitaine est une entreprise familiale (qui se transmet de génération en génération) crée en 1955 à la Trinité Sur Mer par Lucien Petit. Tout est parti d’une recette de gâteaux qui s’est transformée en entreprise familiale.

Marque emblématique du patrimoine breton, l’histoire de la Trinitaine repose sur un territoire et un savoir-faire, celui de biscuitier. L’entreprise des biscuits bretons mais aussi de nombreux produits locaux.

Du caramel, des gâteaux bretons et de la bière de cette entreprise sont présents sur notre stand. 

Brasserie Lancelot

Entreprise bretonne basée sur la commune du Roc Saint André, dont la production de bières, brassées artisanalement et inspirées de l’histoire bretonne et celte lui ont valu de nombreuses récompenses. L’entreprise propose aussi des visites de sa galerie.

Le Ster

Fière de son savoir-faire acquis depuis 1965, Le Ster, une pâtisserie d’origine bretonne, a construit sa réputation au fil du temps et est aujourd’hui reconnue pour ses produits tels que “la maillette” dite la madeleine longue ou encore la fameuse crêpe de Landerneau.

Algoplus

L’histoire de l’entreprise Algoplus commence en 1993 lorsque Monique et Michel découvrent un site exceptionnel d’algues sur une plage de Roscoff. Démarre alors l’aventure « Algoplus ». Pendant plus de 20ans, ils ont fait le tour des plages afin de récolter des algues destinées aux étals de poissonniers et à la conserverie. Installée depuis 2000 dans une ancienne fabrique de casiers, Algoplus commercialise de nombreux produits et notamment une large gamme de rillettes. Soucieux de la fraicheur de leurs produits, l’entreprise achète ses poissons directement dans les Criées et suit un schéma de fabrication bien précis. Les poissons sont filetés à la main et sont transformés en rillette grâce à des recettes naturelles et artisanales. Depuis 2006 Algoplus est présent dans de nombreuses épiceries fines, produits régionaux et cavistes. 

Le Bois Jumel

 

Le Bois Jumel est une entreprise fondée en 1981 sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d’activités économiques adaptées et produites par l’établissement. La renommée de l’entreprise Le Bois Jumel repose surtout sur la fabrication de ses confitures de lait débutée en 1985 ainsi que de ses confitures de fruit parfumées au miel commencée en 1992. Aujourd’hui, l’entreprise adaptée créée par Le Bois Jumel comprend un atelier de création d’espaces verts, un service exclusivement dédié aux aides palefreniers ainsi qu’une entreprise de charcuterie. La structure comprend environ 125 personnes.

 

 

Biscuiterie Ker Cadelac

La biscuiterie Ker Cadelac de Loudéac est une entreprise vendant des biscuits bretons à base de beurre.  Ker signifie “petit bourg” en breton et Cadélac est le nom d’un village situé au coeur des Coôtes d’Armor. L’entreprise respecte la tradition bretonne et sélectionne des produits de qualité.